脂質(zhì)是自然界中存在的一大類易溶解于有機溶劑、在化學成分及結(jié)構(gòu)上非均一的化合物，主要包括脂肪酸及其天然發(fā)生的衍生物(如酯或胺)，以及與其生物合成和功能相關(guān)的化合物。脂質(zhì)代謝組學是代謝組學的重要分支，以脂類為研究對象，通過比較不同生理狀態(tài)下脂代謝網(wǎng)絡(luò)的變化, 進而識別代謝調(diào)控中關(guān)鍵的脂生物標志物, 揭示脂質(zhì)在不同生命活動中的作用機制。

越來越多的證據(jù)表明，脂質(zhì)不單是生物膜的骨架成分和生物體的能量供應(yīng)者，而且參與多種生命過程，具有重要的生理功能。在植物中也已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，脂質(zhì)參與信號傳導、小泡運輸、細胞骨架重組等細胞進程，而且在種子萌發(fā)、器官分化、生物和非生物脅迫反應(yīng)中有重要作用。對細胞或生物體內(nèi)的整體脂質(zhì)進行分析，揭示脂質(zhì)的代謝調(diào)控與生物學功能，對深入認識動植物的多種生命過程機制有重要意義。

脂質(zhì)大體分為八大類：脂肪酸類（fatty acids）、甘油脂類（glycerolipids）、甘油磷脂類（glycerophospholipids）、鞘脂類（sphingolipids）、固醇脂類（sterol lipids）、孕烯醇酮脂類（prenol lipids）、糖脂類（saccharolipids）、多聚乙烯類（polyketides）。由于脂質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性、復(fù)雜性，人們對生命體的整體脂質(zhì)極其復(fù)雜的代謝網(wǎng)絡(luò)和功能調(diào)控研究一直停滯不前。近年來，質(zhì)譜技術(shù)的發(fā)展，特別是軟電離離子化技術(shù)和高分辨質(zhì)譜技術(shù)在脂質(zhì)分析中的應(yīng)用，為脂質(zhì)組學的研究提供了技術(shù)支持。安必奇生物配備了串聯(lián)質(zhì)譜儀和分析軟件，提供定制的分析服務(wù)，幫助客戶進行脂質(zhì)代謝組學檢測。

技術(shù)路線
案例說明
Brain Mitochondrial Lipid Abnormalities in Mice Susceptible to  Spontaneous Gliomas

以C57BL/6J（B6）小鼠為對照，利用“鳥槍法”脂質(zhì)組學方法對具有高腦神經(jīng)膠質(zhì)瘤發(fā)生率的VM/Dk（VM）小鼠非突觸腦細胞的線粒體脂質(zhì)組進行研究時發(fā)現(xiàn)，與B6小鼠相比，VM小鼠非突觸腦細胞線粒體中的磷脂酰乙醇胺、磷脂酰絲氨酸和神經(jīng)酰胺量有所提高，而磷脂酰膽堿的量有所下降。兩者之間心磷脂的總量沒有發(fā)生變化，但心磷脂的組成卻有差異，B6和VM小鼠非突觸腦細胞的線粒體分別含有95個和42個心磷脂分子。

http://www.abace-biology.com/Lipid-metabolism.htm