產(chǎn)品詳細(xì)說明
1. 取樣
取20-50克果醬或桔子醬置于燒杯中，用塑料勺攪拌均勻。取2-3滴樣品置于棱鏡表面

2.測量方法
● 手持折射儀

1) 取2-3滴果醬或桔子醬置于棱鏡表面，蓋上樣品蓋。確保樣品均勻覆蓋棱鏡表面 2) 透過棱鏡讀出測量值. 標(biāo)尺上藍(lán)色與白色的境界線就是測量值(%)
* 適用于烹飪過程中果醬或桔子醬的測量。H系列適用于含酸的樣品
* 測量后，用濕布擦凈棱鏡表面
● 數(shù)字手持袖珍折射儀
1) 取2-3滴果醬或桔子醬置于棱鏡表面。用塑料勺壓下樣品以確保樣品均勻覆蓋棱鏡表面 2) 按 " 開始START " 鍵
3秒內(nèi)顯示糖度 (Brix%) 值!
* 測量高粘度樣品后請用清水沖洗樣品
* 最近開始流行低糖度的果醬和桔子醬。有些樣品的Brix值在35-40%之間，不能用PAL-2 (Brix 45-93%)測量。因此，我們建議使用 PAL-1(Brix 0 至 53%), PAL-α(Brix 0 至 85%) 或 PAL-3(Brix 0 至 95%).
3.各種果醬或桔子醬的Brix
以下是產(chǎn)品信息以及測量范圍技術(shù)參數(shù)：
PAL-98S迷你數(shù)顯醬類調(diào)味料濃度計
數(shù)字式手持袖珍調(diào)味料計PAL-98S是適用于測定各種調(diào)味料的濃度,如醬油,番茄醬,咖喱等各種醬類調(diào)味料.使用該產(chǎn)品可發(fā)現(xiàn)實際的口味與測定值的關(guān)系并幫助您維持均一的口味風(fēng)格.
型號 PAL-98S 貨號 4498
測量范圍 0.0 至 70.0 % 溶解值 0.1 %
測量準(zhǔn)確度 ±0.2 % 環(huán)境溫度 10 至 40°C
測量溫度 10 至 75°C
( 自動溫度補償 ) 樣本量 0.3 毫升
測量時間 3 秒 電源 2 × AAA 電池
國際保護(hù)等級 IP65 無塵且對噴射水柱具防護(hù)作用 尺寸重量 55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量)
選件 • PAL保管箱 : RE-39409
• 攜帶連 : RE-39410
PAL-98S迷你數(shù)顯醬類調(diào)味料濃度計
數(shù)字式手持袖珍調(diào)味料計PAL-98S是適用于測定各種調(diào)味料的濃度,如醬油,番茄醬,咖喱等各種醬類調(diào)味料.使用該產(chǎn)品可發(fā)現(xiàn)實際的口味與測定值的關(guān)系并幫助您維持均一的口味風(fēng)格.
型號 PAL-98S 貨號 4498
測量范圍 0.0 至 70.0 % 溶解值 0.1 %
測量準(zhǔn)確度 ±0.2 % 環(huán)境溫度 10 至 40°C
測量溫度 10 至 75°C
( 自動溫度補償 ) 樣本量 0.3 毫升
測量時間 3 秒 電源 2 × AAA 電池
國際保護(hù)等級 IP65 無塵且對噴射水柱具防護(hù)作用 尺寸重量 55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量)
選件 • PAL保管箱 : RE-39409
• 攜帶連 : RE-39410

ATAGO-——折光儀與旋光儀的領(lǐng)導(dǎo)者，提供超過100種物質(zhì)濃度的測定方案！

日本atago公司主要專業(yè)生產(chǎn)固形物測量儀、折光率分析儀、糖度分析儀、鹽度分析儀、蜂蜜水分計、果汁濃度計、阿貝折光儀、阿貝折射儀、海水鹽度計、BRIX分析儀、麥芽濃度分析儀、乙醇濃度計、丙二醇測量儀、旋光儀、尿比重計、葡萄酒酸度檢測儀、葡萄酒糖度檢測儀、切削油濃度計、防凍液冰點測量儀、冰點儀、電池液測量儀、堿液濃度傳感器、DMF濃度傳感器、雙氧水濃度傳感器、牛奶濃度計、豆?jié){濃度計等產(chǎn)品。

atago(愛拓)中國分公司 簡稱：愛拓
廣州市愛宕科學(xué)儀器有限公司