鹽水注射機(jī)注射壓力、注射率、步進(jìn)距離和速度，可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)，任意調(diào)整，能夠達(dá)到理想的注射效果。主動力傳動采用蝸輪桿減速機(jī)，使傳動平穩(wěn)可靠壽命長。
鹽水注射機(jī)設(shè)有自動保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起，不受損壞。為使注射液和小肉塊更加分享徹底，在水箱上部加設(shè)了水肉過濾機(jī)構(gòu)，能及時(shí)把小肉塊排出注射液以外，有效的保證了注射不被堵塞。傳動鏈條可拆卸，清洗方便。
鹽水注射機(jī)各部件及鹽水泵系統(tǒng)全部采用不銹鋼材料制成，對食品沒有污染，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

鹽水注射機(jī)全機(jī)不銹鋼的高品質(zhì)同時(shí)專業(yè)的精密設(shè)計(jì)采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi)，快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴(kuò)散，能使肉塊內(nèi)外口味一致，改善肉產(chǎn)品的品質(zhì)。