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供應(yīng)牛奶中蛋白質(zhì)檢測(cè)試劑盒

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單價(jià): 面議
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供貨總量:
發(fā)貨期限: 自買(mǎi)家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 北京
有效期至: 2011-09-02 [已過(guò)期]
最后更新: 2010-09-06 15:23
瀏覽次數(shù): 606
 
公司基本資料信息
詳細(xì)說(shuō)明
本牛奶總蛋白檢測(cè)試劑盒,優(yōu)化了快速檢測(cè)牛奶及奶制品中蛋白質(zhì)含量的方法。其原理為,牛奶中的酪蛋白或乳清蛋白與染料形成一種復(fù)合物,其在595nm處有最高吸收峰,樣品中,此復(fù)合物含量與樣品中蛋白質(zhì)含量成正比, 從而對(duì)蛋白質(zhì)含量進(jìn)行定量。由于本試劑盒檢測(cè)對(duì)象為完整的蛋白質(zhì)分子,而不是單純的氮元素,所以,本方法明顯優(yōu)于以往使用的傳統(tǒng)方法―凱式定氮法,傳統(tǒng)方法通過(guò)確定樣品中的氮元素來(lái)推斷蛋白質(zhì)的含量。三聚氰胺及尿素的添加會(huì)明顯增加樣品的氮元素含量,但是卻不會(huì)影響使用本試劑盒的檢測(cè)結(jié)果。   本試劑盒檢測(cè)牛奶蛋白質(zhì)的的線性范圍寬(25ppm~300ppm),是一種快速的比色測(cè)定方法(檢測(cè)時(shí)間小于5min),并且有較高的回收率。
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氟樂(lè)靈檢測(cè)試劑盒
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