用途:斬拌機(jī)系列產(chǎn)品是加工肉餡、肉糜、海鮮品以及干果類、水果、蔬菜、藥材等其他產(chǎn)品粉碎、攪拌的通用設(shè)備。 適用范圍: A.生產(chǎn)香腸、午餐肉、泥腸、肉糜醬等肉制品廠B.大中型企業(yè)、部隊(duì)、大專院校食堂、各類快餐店、飯店等C.蔬菜、水果等粉碎加工的食品廠D.大中小方便面廠、各類各種調(diào)味品廠E.干果原料廠、海鮮制品廠F.藥材粉碎、切斷的制藥廠

1、斬拌機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.