核磁共振波譜及其成像技術(shù)以其快速、環(huán)保、準確、信息量大的優(yōu)點，在食品農(nóng)業(yè)領(lǐng)域已被廣泛應(yīng)用，如含油含水率測試、固體脂肪含量測試、不同相態(tài)分布的確定、水分遷移、水分活度（定性）、空間水分分布等，測試對象包括農(nóng)作物、乳制品、休閑食品、肉制品、海產(chǎn)品等。

    NMI20-FoodAgri核磁共振食品農(nóng)業(yè)成像分析儀標準配置15mm口徑探頭線圈，滿足小尺寸樣品的核磁共振檢測。

    NMI20-FoodAgri兼具核磁共振波譜及成像技術(shù)，配套自主研發(fā)的：

    1) 核磁共振分析應(yīng)用軟件，軟件擁有功能全面的脈沖序列庫，包括FID、CPMG、SEG-CPMG、SES、IR、IR-SE、IR-CPMG等硬脈沖序列，以及先進的反演功能，實現(xiàn)準確采樣及數(shù)據(jù)處理;

    2) 核磁共振成像應(yīng)用軟件I，軟件擁有功能全面的脈沖序列庫，包括MSE、MGRE、GRE3D等軟脈沖序列，實現(xiàn)空間水油的分布檢測。

    另可選配核磁共振含油含水率測量軟件及核磁共振固體脂肪含量測量軟件，快速檢測種子的含油含水率及脂肪樣品的固體脂肪含量。

技術(shù)指標：

1、磁體類型：永磁體；磁場強度：0.5±0.05T；

2、磁場均勻度：20ppm(15mm×15mm×35mm)；

3、磁場穩(wěn)定性：<200Hz/Hour；

4、磁體溫度：非線性精準恒溫控制，25~35℃范圍內(nèi)可調(diào)，控溫精度為±0.02℃；

5、射頻場：脈沖頻率范圍2~30MHz；頻率控制精度0.01Hz；

6、射頻發(fā)射功率：峰峰值輸出大于100W，線性失真度小于0.3%；

7、探頭線圈直徑：15mm；

8、有效樣品檢測范圍：Ø12.5mm×H35mm；

工作條件：

1、電源要求：220V、50Hz；

2、工作溫度：22~28°C；

3、環(huán)境濕度：30~70%

尺寸規(guī)格（長、寬、高）：

1、磁體柜：560mm×604mm×388mm

2、電子柜：560mm×610mm×780 mm

3、重量：總重約185Kg

應(yīng)用解決方案及案例：

食品品質(zhì)檢測的成像分析方法