硝酸鉀
英文名稱：potassium nitrate; nitre; saltpetre
分子式：KNO3
相對分子量：101.10
密度：2.109(16℃)
熔點(diǎn)（℃）：334
性狀：無色透明棱柱晶體或粉末；溶于水、稀乙醇、甘油，不溶于無水乙醇和乙醚。
用于：主要用于焰火、火柴、燭芯、煙草、彩電顯像管、藥物、化學(xué)試劑、催化劑、陶瓷釉彩、玻璃、肥料、及花卉、蔬菜、果樹等經(jīng)濟(jì)作物的葉面噴施肥料等。另外，冶金工業(yè)、食品工業(yè)等將硝酸鉀用作輔料。